文物修复大体可分为三类，即研究修复、展览修复和商业修复。三种修复虽在目的、方法上存在差别，但在保持文物的原质、原味上仍是相同的。
商业修复的要求则更高，需把破损的器物恢复成原来的形状和颜色，使其色彩、纹饰和质感呈现出完好的视觉效果。
古陶瓷修复一般须经检测、清洁、加固、粘接、补配等十多道工序，而作色作旧是后一道工序，也是一项非常细致的工作，不仅要求修复员有纯熟的技巧，更要对色彩具有敏锐的观察能力和分析能力。
修复是负责对出现破损的文物遗址、出土文物、流散文物进行修复的职业，文物修复技术员对文物修复本着"修旧如旧，面貌如初"的原则，有着非常严格的要求，需有较高的艺术修养和美术功力作为支撑，否则会失掉文物的古风古韵。
舒 丹
2005年：跟随青年画家田军老师学习绘画及油画修复。
2009-2014年：复旦大学上海视觉艺术学院的文物修复学院学习古陶瓷修复。师从于上海工艺美术邓庭毅老师，学习古陶瓷修复修复技法。期间跟随上海博物馆古陶瓷修复师胡礼芳老师和上海博物馆修复师、中国文物修复非物质文化遗产的继承人蒋道银老师学习古陶瓷修复。
2015年：参加了江遗址部分出土文物的清理和保护修复工作。
2016年：加入上海世华文物回流基金会，2009年至今一直致力于文物保护和修复的工作，至今已经完成过上千件艺术品的修复。
对研究、展览修复的文物要求则更高，不仅需把破损的器物恢复原貌、还要在颜色上也有着更高的要求，需要使其色彩、纹饰和质感呈现出完好的视觉、以达到一个完整逼真的效果。
广州弘粹文化艺术品修复中心主要承担可移动文物艺术品保护修复的有关工作，承担文物修复的研究、技术推广、学术交流工作，培养文物保护修复人才。
修复：等于是赋予它*二次生命。文物修复的意义：文物是当时社会文明的一部分，反应当时的经济、文化、、，残破的文物固然具有悠久的历史感。但修复后的文物更能完好的表现当时的社会风貌。文物的修复也是以当时的文化背景为理论依据。而不是盲目的修补，修补是为了让更多不同文化层次的人直观的欣赏了解当时的文化。
弘粹艺术品修复中心拥有多名国内文物修复，共同组成了的文物修复团队，能为国内外收藏爱好者提供和全面的文物修复服务，满足藏家对各类文物的修复需求，使受损文物重新焕发光彩，使之更具有收藏与研究价值。
文物修复是一项非常细致且耗时很长的工程，要做到慎之又慎，不能有半点丝毫马虎。文物也具有生命，文物技术修复员也好比一个主刀，手术不允许失败，否则一段历史也许就此消亡。有一句说的特别好:钟表、一件有生命的物品；
广州弘粹艺术品修复中心经过多年的发展，通过与故宫博物院、上海博物馆、广东省博物苑等国家机构和文物保护机构的交流与学习，并与多家机构的合作，中心建成了以文物艺术品的保护与修复、修复爱好者培训基地，成为广东省家现代化的文物艺术品保护修复研究中心。目前已成为广东省有一定影响的从事文物艺术品保护、修复科研实施为一体的机构。
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